Finca Sante Cecilia Leave a comment
Santa Cecilia alberga además de Cacao y maderables, huertos de vainilla, jengibre y cúrcuma para su sostenibilidad.
Nuestra vainilla hondureña, de origen Maya, es cultivada y procesada con mucho cuidado y cariño para obtener sabores y aromas de encanto.
La variedad de cacao que se produce es en esta finca es en su mayoría Trinitario y sus notas son cítricas.
La coordinan mujeres cabeza de familia que preparan el abono orgánico. Ellas están pendientes del buen manejo de la finca y protegen los otros huertos.
